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BLIND DATE TEA

Uma jornada multissensorial

A proposta deste evento é proporcionar uma experiência sinestésica por meio de uma narrativa multissensorial desenhada especialmente pela sommelière de chás e performer vocal Nathalia Leter para a celebração do Dia dos Namorados no Jacarandá. Degustação às cegas de um menu de cinco tempos harmonizado com excelentes variedades de chás selecionados e trazidos diretamente de Darjeeling, na Índia. A jornada envolve uso de vendas para apreciação dos pratos, dinâmica sensorial envolvendo os casais e desenho sonoro construído ao vivo por Nathalia Leter (voz e tigela tibetana), acompanhada pelas etéreas flautas orientais do músico André Calixto. Os participantes ainda terão a oportunidade de ouvir algumas histórias a respeito dos chás especiais que fazem parte da composição, todos os produtos orgânicos e de alta qualidade. Estreando nessa noite um legítimo Makaibari: primeiro chá biodinâmico do mundo e um dos mais valiosos exemplares da atualidade. Uma rara oportunidade e vivenciar o espírito de um autêntico “Champagne dos Chás”.

Roteiro:

18:30h - Welcome Drink no Jardim 

19h00- Reunido o grupo que irá participar do jantar, migra-se para o andar de baixo.

19h00 - 19:30h - Conversa introdutória, instruções da jornada e preparo sensorial para a experiência.

19:30h - 21h - Degustação às cegas c/ condução e performance sonora.

Menu: 
(às cegas)
- duas entradas
- intermezzo marinho
(às claras)
- prato principal
- sobremesa

Observação: o menu envolverá carnes e frutos do mar. Havendo qualquer restrição alimentar, avisar com antecedência para as devidas adaptações.

Valor por casal: $440,00.

Vagas limitadas - ingressos antecipados: 
https://www.sympla.com.br/blind-date-tea__138546

Earlier Event: April 19
Tea Session
Later Event: July 15
Fêra Féra